呼呼~PUKU大廚隆重登場!!!
快來跟PUKU一起下廚給寶寶吃ヽ(✿゚▽゚)ノ
相信很多媽咪爸比對於市面上眾多嬰兒副食品選擇都感到困擾,
或是對於變化菜色感到苦惱~
PUKU非常推薦自己親手作哦!
有二個大優點
1.絕對不含任何添加物
2.親選新鮮食材健康滿分
對於心愛的寶貝這點功夫可省不得呢~
今天要介紹的料理是♡ ♡「番茄豆腐泥」♡ ♡
適合:6個月以上的寶寶並已食用過泥狀副食品
台灣番茄產季為10-7月,幾乎全年都可買到新鮮的番茄
擁有豐富的茄紅素、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C…等營養素。
提升免疫力預防感冒,特別適合快速發育中的寶寶食用。
★挑選方式:購買時用手指輕輕按壓,稍微硬硬的有彈性為佳,顏色鮮亮較新鮮﹔若按壓下陷,呈暗紅色則過熟,較不新鮮。
豆腐則含有蛋白質、核黃素、尼克酸、維生素E和鈣、鎂..等營養素。
有益寶寶於神經、血管、大腦的發育生長。
★挑選方式: 形狀完整,顏色略帶微黃色,有黃豆香,無異味;盒裝豆腐外包裝完整。若豆腐形狀破碎,出現黏液及酸腐異味,則已變質請勿選購。
材料: 小番茄5~6顆、嫩豆腐1/4盒
做法:
※料理前注意,所使用之廚具、食材和雙手務必清潔或消毒乾淨
1.番茄洗淨後挖除蒂頭較硬部位,蒸熟(或水煮到熟爛)後再去皮
2.豆腐用滾水燙過
3.番茄可先用食剪剪成小塊,
將豆腐和番茄一起放入磨泥組中搗磨成泥就完成了!!
番茄也可視寶寶情況適度留些小塊狀番茄果肉
讓寶寶學習咀嚼、促進嘴部肌群發育。
用四合一研磨組的魔吸碗將碗牢牢吸附在桌上
寶寶練習吃飯也不怕打翻
㊙食量大的寶寶餐後可以補充一些水果
使用四合一研磨組還能製作柳橙汁或蘋果泥
完美的一餐健康滿分
最喜歡看baby阿姆阿姆大口吃飯的樣子了
選擇新鮮的食材+超好用的四合一研磨組
配合各種食材不管是榨汁、研磨、磨泥都輕鬆搞定
親手下廚給寶寶吃超簡單
而且寶寶使用專屬廚具也能降低污染或過敏的風險喔!
四合一研磨組詳細資訊↓
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我們下回見
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